Distillerie d'Hautefeuille

Single malt whisky & Dry gin
français d'exception
Distillerie d'Hautefeuille

Plongez au cœur de l’univers des spiritueux et du savoir-faire français avec nos single malt whisky et dry gin, dans la plus pure tradition artisanale.

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Une sélection de whisky et gin français d’exception

Découvrez nos produits d'exception, des whisky et gin français, des Hauts-de-France.
Des spiritueux français, fiers de leur terroir.
 

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La Distillerie d'Hautefeuille, le spiritueux à la française 

La Distillerie d’Hautefeuille voit le jour en 2017, au beau milieu d’une propriété familiale entourée de ses terres fertiles. Etienne et Marie-Astrid d’Hautefeuille se lancent le pari audacieux de reprendre l’exploitation céréalière familiale et d’aller encore plus loin en élaborant des single malts grâce à l’orge cultivée sur leurs terres picardes. 

La distillerie artisanale d’Hautefeuille transforme l’orge ainsi que les botaniques sauvages pour en faire des nectars d’exception.

Visiter la ferme Distillerie

Une production de terroir et d’excellence au pied même des silos de céréales.

Nos whiskys et gins sont le reflet de cette passion pour la tradition et notre désir d'explorer de nouveaux horizons gustatifs.
Chaque bouteille que nous créons incarne notre engagement envers notre terroir, l'authenticité et le raffinement.

 

DÉCOUVREZ LES PRODUITS PHARES DE LA DISTILLERIE

Vos spiritueux favoris

Dry Gin

Retrouvez les richesses aromatiques de la flore de Picardie dans nos dry gins.

Découvrir les gins

Single Malt Whisky

Dégustez un nectar élaboré à partir de l'orge cultivée sur les terres familiales avec nos single malt whiskys.

DÉCOUVRIR LES WHISKYS

Vos spiritueux favoris

Stephane LESAUVAGE Stephane LESAUVAGE

Très belles découvertes !!! Que ce soit le site , les producteurs passionnés ou ces délicieux whiskies ! Bravo...

Virginie de Somme Tourisme Virginie de Somme Tourisme

Une distillerie de gin et de whisky single farm (ferme familiale) ! Visite sur demande avec dégustation et boutique. Possibilité de louer une salle de séminaire et formule traiteur en option (la flamiche à Roye). A découvrir !

Nicolas Lutun Nicolas Lutun

Une équipe très professionnelle, réactive et agréable. Produits de qualités, je recommande sans hésiter.

L'art de la dégustation de whisky et gin

Mint Julep

 le cocktail facile à faire qui démarre le week-end en beauté

Inauguration de l'atelier d'assemblage

Le 23 septembre 2023 avait lieu l'inauguration de l'atelier d'assemblage.

Noix Saint-Jacques marinées à l'Audacieux

Une recette toute simple qui fera son petit effet.